BOOL CharToOem(LPCTSTR lpszSrc,LPSTR lpszDst);
参数解释：lpszSrc是以空为结尾的const字符串，lpszDst是以空为结尾的char字符串，用于接收转换结果的OEM字串。
返回值：总是返回非零，除非lpszDst和lpszSrc同指一个地址，那么函数返回零。
函数作用：将一个字符串从ANSI字符集转换到OEM字符集。（关于OEM字符集的说明请看http://www.cnblogs.com/KevinYang/archive/2010/06/18/1760597.html）
注意：lpszDst的长度必须大于等于lpszSrc，不要忘记结束符的存在，否则程序运行后会出现Run-Time Check Failure #2 - Stack around the variable 'lpszDst' was corrupted.这是因为数组越界了。
代码例子：

#include <windows.h>
#include <tchar.h>
int main()
{
LPCTSTR lpszSrc = _T("C++技术网");
CHAR lpszDst[10] = "";
CharToOem(lpszSrc, lpszDst);
MessageBoxA(NULL, lpszDst, "", MB_OK);//显示C++技术网
return 0;
}

BOOL CharToOemBuff(LPCTSTR lpszSrc,LPSTR lpszDst,DWORD cchDstLength);
参数解释：lpszSrc是以空为结尾的const字符串，lpszDst是以空为结尾的char字符串，用于接收转换结果的OEM字串，cchDstLength是指字串lpszSrc中想转换的字符数量
返回值：总是返回非零，如果lpszDst和lpszSrc同指一个地址，那么函数返回零。
函数作用：将一个字符串从ANSI字符集转换到OEM字符集。CharToOemBuff允许我们指定字串中需转换的字符数量
注意：这里涉及到字符长度和字节长度的大小比较，lpszDst要大于cchDstLength对应的字符大小（中文字符占两个字节），就代码例子而言，项目是unicode字符集，lpszSrc的字符长度是7，字节长度是10（不要忘记结束符），所以cchDstLength应该要大于等于7，而lpszDst的字节长度应该要大于等于10，如果cchDstLength=8，则lpszDst应该为11，多出的字符占用的字节长度是1，以此类推，如果cchDstLength=9，则lpszDst应该为12，如果项目是多字节字符集，那么情况又会不一样，大家可以去尝试一下。
代码例子：

#include <Windows.h>
#include <tchar.h>
int main()
{
LPCTSTR lpszSrc = _T("C++技术网");
CHAR lpszDst[10] = "";
DWORD cchDstLength = 6;
CharToOemBuff(lpszSrc, lpszDst, cchDstLength);
MessageBoxA(NULL, lpszDst, "", MB_OK);//显示C++技术网
return 0;
}

可能有些地方描叙不准确或者理解有错误的地方，希望大家能提出来，我会好好改进的。